Her er grøntsagerne, som slanker... og dem som feder!
Grøntsager og frugt er sunde, fordi de indeholder en lang række vitaminer og mineraler. Samtidig har frugt og grøntsager typisk et højt indehold af antioxidanter og kostfibre, men meget få kalorier.
Der er dog forskel på, hvorvidt grøntsagerne og frugterne slanker eller ej, viser en undersøgelse fraHarvard TH Chan School of Public Health og Brigham & Womens Hospital, Boston, Massachusetts.
