Blåbær og druer kan hjælpe mod livsstilssygdommen type 2-diabetes, også kendt som gammelmandssukkersyge, mens juice giver den modsatte effekt. Det viser et nyt studie
Et øget frugtindtag har været anbefalet som et af flere tiltag mod forebyggelse af mange kroniske sygdomme, deriblandt diabetes 2, påpeger forskere i et nyt studie.
Men muligvis er det ikke ligegyldigt, hvilken slags frugt, du putter i munden.
Frugt og bær indeholder i varierende grad både fibre, antioxidanter samt andre kemiske forbindelser, som kan påvirke kropen.
- Vores fund giver ny dokumentation for, at visse enkeltstående frugter kan være specielt gunstige til at reducere risikoen for diabetes-2, siger ernæringsforsker Qi Sun ved Brigham and Women’s Hospital i USA, som står bag det nye studie. Det skriver
Videnskab.dk.
